Hur kan man förbättra bentätheten hos barn med mjölkallergi?
Det är under barndomen som du ökar din bentäthet och benstyrka genom att använda kalcium för att bygga ben.
Kalcium, D-vitamin och andra näringsämnen är väsentliga för korrekt bentillväxt och utveckling hos barn. Om ditt barn inte får tillräcklig mängd av dessa viktiga näringsämnen, kan deras benhälsa drabbas. Det är under barndomen att du ökar din bentäthet och benstyrka genom att använda kalcium för att bygga ben. Efter tidig vuxen ålder börjar du sakta förlora kalcium från dina ben och uppleva benförlust. Om ditt barn har mjölk- eller mejeriallergi kan det vara svårt att försäkra sig om att de konsumerar tillräckliga mängder kalcium. med noggrann planering kan du dock se till att ditt barn får tillräckligt med kalcium genom icke-mejerikällor.
Del 1 av 3: fokus på kalciumkällor som inte är mejeriprodukter
- 1Servera kalciumberikade drycker och livsmedel. Även om mjölk, ost och yoghurt har en stor mängd kalcium, finns det andra livsmedel som också kan ge kalcium. Barn som är allergiska mot mjölk kan konsumera starka drycker och livsmedel som alternativ som ger en tillräcklig mängd kalcium.
- Kalcium är ett viktigt mineral för barns och vuxnas benhälsa. Livsmedelsproducenter lägger nu till detta mineral i många livsmedel, inklusive en mängd olika drycker.
- Vanliga kalciumberikade livsmedel inkluderar: apelsinjuice, sojamjölk, torra flingor, mandelmjölk, bröd, havregryn och tofu. Apelsinjuice och mjölk som inte är mejeriprodukter kan innehålla allt från 200-400 mg kalcium per portion.
- Observera att biotillgängligheten för kalcium i dessa livsmedel (hur väl din kropp absorberar det tillsatta kalciumet) varierar mycket. Till exempel absorberas kalcium i apelsinjuice bra. Medan kalcium i sojamjölk sätter sig till botten, rekommenderas det att skaka upp sojamjölken innan servering.
- 2Låt ditt barn äta berikade frukostflingor. Det är bäst att försöka sprida ditt barns kalciumintag över hela dagen. Lite kalcium vid varje måltid gör det lättare att möta det rekommenderade intaget på 1000-1300 mg dagligen. Börja ditt barns ledighet med en kalciumrik frukost.
- Istället för den typiska frukostflingan för spannmål och komjölk, byt över till vanliga berikade livsmedel till frukost. Att kombinera några av dessa kan hjälpa ditt barn att få i en anständig dos kalcium tidigt på morgonen.
- Om ditt barn tycker om spannmål och mjölk, leta efter en spannmål som är berikad med kalcium. Läs över näringsetiketten och hitta procentandelen kalcium i en portion av spannmålen. Det bör ha minst 10-15% av ditt barns kalciumbehov. Spannmål kan innehålla 200-1000 mg kalcium per portion.
- Servera ditt barns flingor med berikad soja eller mandelmjölk. Kom ihåg, skaka upp dessa mjölkar som inte är mejeriprodukter för att säkerställa att du får hela dosen kalcium.
- 3Servera mörka gröna och korsblommiga grönsaker. Beroende på ditt barns ålder och hennes smakpreferenser kan du prova att servera henne några gröna grönsaker och andra kalciumrika grönsaker. I synnerhet dessa livsmedel är ganska höga i kalcium och kan hjälpa ditt barn att nå sina dagliga behov.
- Grönsaker och sallader som innehåller högst kalcium är: collardgrönsaker, grönkål och senapgrönsaker. Andra grönsaker inkluderar broccoli, broccoli rabe och bok choy. Grönsaker är inte alltför höga i kalcium men kan ha allt från 50-350 mg kalcium per portion.
- Även om det finns andra grönsaker som innehåller mycket kalcium (som rödbetor, rabarber och spenat) absorberas inte kalciumet i dessa grönsaker.
- Servera sallader med middag för att hjälpa ditt barn att få mer mörka gröna färger. Du kan också se till att servera broccoli eller bok choy med middag också. Om ditt barn packar lunch, överväga att blanchera broccoli för att serveras med ett ranchdopp som en sida.
Även barn med mjölkallergi kan fortfarande få i tillräckliga mängder kalcium från kosten. - 4Gå vegetarisk och servera tofu eller tempeh. En vegetarisk källa till kalcium finns i sojamat, tofu och tempeh (fermenterade sojabönor). Dessa artiklar kan ersätta kött i måltiderna eller serveras tillsammans med en annan proteinkälla för en extra träff på kalcium.
- Tofu kan ha 200-400 mg kalcium per portion. Tempeh kan ha cirka 180-200 mg kalcium per portion. Om det paras med andra kalciumrika livsmedel (som broccoli eller bok choy) får ditt barn en ganska kalciumrik måltid.
- Prova dessa vegetariska proteinkällor. Både tofu och tempeh kan sauteras, bakas, stekas eller till och med smulas till gryterätter. De har en mild smak och är i allmänhet omtyckta av barn.
- 5Inkludera konserverad fisk i ditt barns kost. Om ditt barn njuter av enstaka smörgåsar för tonfisk kan det vara ett bra sätt att öka sitt totala kalciumintag. Både konserverad fisk och lite färsk eller fryst fisk innehåller en anständig mängd kalcium.
- Konserverad tonfisk eller lax kan ha allt från 35-250 mg kalcium per portion. Dessutom har torsk, sill och öring cirka 20 mg kalcium per portion.
- Prova att göra smörgåsar eller tonfisk med tonfisk eller lax till ditt barns lunch (serveras med några mörka grönsaker på stärkt bröd kan öka det totala kalciuminnehållet) eller få fisk några gånger i veckan med middag.
- 6Gå med mandlar. Ett bra sätt att lägga till mer kalcium i ditt barns kost är genom mandel. Dessa nötter innehåller inte mycket kalcium, men kan tillsättas till snacks eller måltider för att öka kalciumhalten.
- Per portion på 1 oz innehåller mandlar cirka 70-80 mg kalcium. Andra nötsorter har lite kalcium, men det är mycket minimalt.
- Gör din egen spårblandning med mandel och torkad frukt så att ditt barn kan ta med sig sin lunchlåda eller ha som eftermiddagsmat. Du kan också servera hackade mandlar ovanpå sallader för att lägga till lite crunch och träff av kalcium.
Del 2 av 3: införliva andra näringsämnen för att bibehålla benhälsan
- 1Inkorporera källor av vitamin D. Kalcium får mycket uppmärksamhet när det gäller benhälsa, men det finns också andra vitaminer och mineraler som är viktiga. Tillräcklig konsumtion av D-vitamin är också viktigt för benhälsan.
- Barn behöver tillräckliga mängder av både kalcium och vitamin D. Dessa näringsämnen fungerar tillsammans för att hjälpa barn att bygga starka och täta ben när de är unga. Tillräckliga mängder kalcium ensam räcker inte för en korrekt benhälsa.
- Barn behöver cirka 400-800 IE vitamin D varje dag. Även om detta är en relativt låg dos, visar även barn som leker regelbundet ute tecken på brist.
- Livsmedelskällor för vitamin D inkluderar: äggulor, fet fisk (som lax och tonfisk) och berikade livsmedel (som apelsinjuice, sojamjölk och spannmål). Du kan också få lite D-vitamin naturligt när du sitter i solen.
- Tyvärr finns det inte många matkällor av vitamin D. Dessutom, om du sätter på solskyddsmedel på ditt barn, tillåter det inte att hans hud gör vitamin D när det utsätts för solljus. Tala med din läkare om att ge ditt barn ett lågt D-vitamin-tillskott för att säkerställa att han får tillräckliga mängder.
- Din läkare kan också rekommendera ungefär tio minuters sol exponering utan solskyddsmedel tre gånger i veckan för att göra D- vitamin naturligt.
- 2Inkludera vanliga magnesiumkällor. Magnesium har också associerats med benunderhåll för vuxna; emellertid visar nya studier att tillräckligt intag av magnesium är lika viktigt för bentillväxt hos barn.
- En ny studie visade att barns magnesiumintag var direkt kopplat till hur mycket ben de utvecklade när de åldrades. Lägre intag var associerade med lägre bentäthet.
- Genomsnittliga dagliga rekommendationer är följande: Födelse till 6 månader: 30 mg; 7-12 månader: 75 mg; 1-3 år: 80 mg; 4-8 år: 130 mg; 9 - 13 år: 240 mg; pojkar 14 - 18: 410 mg; flickor 14 - 18: 360 mg.
- I allmänhet kommer en välbalanserad och näringsrik diet att ge tillräckliga mängder magnesium. Specifika livsmedel som innehåller magnesium inkluderar: nötter, spenat, berikade spannmål, sojamjölk och sojaprodukter, svarta bönor, berikat bröd, avokado och potatis.
Vanliga kalciumberikade livsmedel inkluderar: apelsinjuice, sojamjölk, torra flingor, mandelmjölk, bröd, havregryn och tofu. - 3Välj livsmedel med mycket fosfor. Ett annat viktigt mineral för ett barns bentillväxt och utveckling är fosfor. Även om en näringsrik diet bör ge tillräcklig fosfor, se till att ditt barn får tillräckligt med sin kost.
- När barn inte har en balanserad eller varierad kost konsumerar de kanske inte tillräckligt med fosfor. Studier har visat att låga nivåer av fosfor har associerats med dålig tillväxt och dålig utveckling av ben och tänder.
- Barn under 10 år behöver cirka 500 mg fosfor varje dag. Barn över 10 år behöver cirka 1300 mg fosfor dagligen.
- Livsmedel som har relativt höga nivåer av fosfor inkluderar: proteinmat (som fjäderfä, nötkött eller fläsk), nötter, mejeriprodukter, bönor, linser och fullkorn.
- 4Se till att ditt barn äter tillräckliga mängder vitamin A. Vitamin A är inte bara viktigt för din syn. Detta viktiga vitamin spelar också en viktig roll i tillväxten av ben hos barn.
- Vitamin A är specifikt ansvarig för att celler ska kunna dela sig eller replikera ordentligt. Skelettceller hos barn delar sig och replikeras snabbt när barn växer, bygger och utvecklar benvävnad.
- Barn behöver cirka 400-600 mg vitamin A varje dag. Yngre barn under 10 år behöver det lägre beloppet - när de blir äldre behöver de lite större mängder varje dag.
- A-vitamin finns i ett stort utbud av livsmedel inklusive: sötpotatis, morötter, pumpa, spenat, cantaloup, paprika, fisk, lever, mango, aprikoser, broccoli och berikade spannmål.
- 5Inkorporera källor till vitamin C. Vitamin C är lätt att hitta vitamin - det finns i många frukter och grönsaker. Förutom andra näringsämnen är C-vitamin nyckeln för ett barns benhälsa.
- Även om du ofta tänker på att ben är helt gjorda av kalcium, är det viktigaste proteinet som finns i benet kollagen. C-vitamin är viktigt för produktion och underhåll av kollagen.
- Rekommenderade dagliga doser för barn är följande: Födelse till 6 månader: 40 mg; 7-12 månader: 50 mg; 1-3 år: 15 mg; 4-8 år: 25 mg; 9 - 13 år: 45 mg; pojkar 14-18 år: 75 mg; flickor 14 - 18 år: 65 mg.
- Livsmedel som innehåller särskilt C-vitamin är: citrusfrukter (som apelsiner, grapefrukt och deras juice), kiwi, röda och gröna paprika, bär, tomater och meloner.
Del 3 av 3: betona en välbalanserad kost och livsstil för barn
- 1Uppmuntra en välbalanserad och varierad kost. Det finns många näringsämnen som behövs för att hjälpa barn att utveckla starka och friska ben. Även med mjölkallergi är det bästa sättet att få alla dessa näringsämnen genom en balanserad och varierad kost.
- En balanserad diet för barn innebär att de äter mat från alla livsmedelsgrupper (utom mejeriprodukter) varje dag. Dessutom bör du hjälpa dem att fokusera på livsmedel som kommer att ersätta kalciumrika livsmedel från mejerigruppen.
- Barn ska äta mat från proteingruppen, grönsaksgruppen, fruktgruppen och från korngruppen varje dag.
- Det är också viktigt för barn att äta ett stort utbud av livsmedel. Att erbjuda dem olika typer av frukt, grönsaker och proteinkällor hjälper till att säkerställa att de får tillräckliga mängder viktiga näringsämnen.
- 2Betona endast vatten och mjölk som inte är mejeriprodukter. Många barn kämpar för att få i tillräckliga mängder kalcium varje dag - oavsett om de har mjölkallergi eller inte. Många vårdpersonal betonar vikten av att begränsa vissa livsmedelsval för att säkerställa att barn får tillräckligt med kalcium dagligen.
- Hälso- och nutritionspersonal märker att barnens kalciumnivåer sjunker totalt sett. Anledningen till detta är att det har skett en ökning av mängden läsk, energidrycker och sportdrycker som barnen dricker. Detta ersätter de kalciumrika dryckerna i barnens kostvanor.
- Uppmuntra ditt barn att hålla sig till vatten och kalciumberikade drycker som 100% apelsinjuice, sojamjölk eller mandelmjölk. Sikta på minst 40-60 oz vatten dagligen plus ett glas eller två berikade drycker.
- Låt ditt barn undvika eller begränsa hur ofta hon dricker drycker som läsk, te, fruktdrycker, sportdrycker, energidrycker eller kaffe.
Medan kalcium i sojamjölk sätter sig till botten, rekommenderas det att skaka upp sojamjölken innan servering. - 3Fokusera på en diet med lägre natrium. Att följa en lägre diet är inte bara för dem med högt blodtryck. Natrium och kalcium har ett unikt förhållande i kroppen vilket gör det viktigt för barn att också följa en måttlig till låg natriumdiet.
- Kalcium och natrium delar samma transportväg i kroppen. När barn har ökat natriumnivåerna från kosten utsöndrar de mer kalcium i urinen. Detta minskar hur mycket kalcium som kan absorberas av kroppen.
- Barns huvudsakliga källa till natrium kommer från bearbetade livsmedel, snabbmat och andra restaurangmatar. Hjälp ditt barn att begränsa sitt intag av livsmedel som: chips, kex, mellanmålskakor, snabbmat, stekt mat och pizza.
- Låt ditt barn fokusera på mindre bearbetade, mer hela livsmedel. Till exempel, istället för smällare som mellanmål, låt dem gå till ett äpple med allt naturligt jordnötssmör.
- 4Uppmuntra ditt barn att träna regelbundet. Även om en balanserad kost med högt kalcium- och D-vitamin (och andra näringsämnen) är nödvändig för en sund bentillväxt hos barn, är det också viktigt att uppmuntra aktivitet. Både styrketräning och konditionsträning är avgörande för ett barns hälsosamma benväxt.
- Regelbunden fysisk aktivitet kan hjälpa till att öka bentillväxten hos barn. Dessutom hjälper det att skapa bra beteenden på lång sikt. Fysisk aktivitet, särskilt viktbärande och styrketräning, hjälper till att bibehålla benmassan som vuxen.
- Barn ska vara aktiva minst en timme dagligen. Se till att de gör en massa aeroba övningar under dessa 60 minuter. Att spela utespel, spela sport, cykla eller vandra med familjen räknas alla i denna timme.
- Övningar som att gå, springa och dansa anses alla vara viktbärande övningar. Uppmuntra ditt barn att delta i dessa dagligen för att hjälpa till att bygga benen när han blir äldre.
- Även barn med mjölkallergi kan fortfarande få i tillräckliga mängder kalcium från kosten.
- Om ditt barn har problem med att få i sig tillräckligt med kalciumrika livsmedel, överväga att prata med sin barnläkare om att lägga till ett kalciumtillskott.
Läs också:
Ansvarsfriskrivning Innehållet i denna artikel är inte avsedd att ersätta professionell medicinsk rådgivning, undersökning, diagnos eller behandling. Du bör alltid kontakta din läkare eller annan kvalificerad vårdpersonal innan du börjar, byter eller avbryter någon form av hälsobehandling.
Relaterade artiklar
