Hur konsumerar jag vitlök för hälsan?
Att integrera vitlök i din kost har många hälsofördelar, inklusive att främja hjärthälsa, öka immunfunktionerna och slappna av muskler. Det enklaste sättet att lägga till det i din kost skulle vara att lägga hackad eller malet rå vitlök i livsmedel du redan gillar, till exempel en toppning på en sallad eller ett tillägg till en sås. Ett annat sätt att tillsätta vitlök är att laga 1 eller 2 kryddnejlikor med en maträtt som du redan förbereder. Tillsätt helt enkelt hackad, krossad eller malet vitlök innan du börjar laga mat. Det är ett särskilt bra tillskott till köttmarinader och rostade eller sauterade vegetariska rätter. Att fylla på rätter med vitlökspulver, vitlöksalt eller vitlöksinfunderad olja är ett annat bra sätt att lägga till lite vitlök utan att överväldiga andra smaker i skålen. Fortsätt läsa för idéer om andra sätt att införliva vitlök i måltider för hälsofördelar!
Att integrera vitlök i din kost har många hälsofördelar, inklusive att främja hjärthälsa, öka immunförsvaret och slappna av muskler.
Vitlök kan vara ett bra sätt att avvärja vampyrer, men det kan också göra detsamma för sjukdom. Vitlök har föreningar som kan främja hjärthälsan genom att begränsa fett i blodet, slappna av dina muskler och till och med sänka blodtrycket något. Det kan också öka immunförsvaret och hjälpa till att kontrollera högt kolesterol. Fördelarna med vitlök är inte medicinskt bevisade och du bör alltid tala med din läkare innan du använder kosttillskott eller alternativa behandlingar. Du kan öka din hälsa genom att integrera vitlök i din kost och använda produkter gjorda av denna grönsak.
Del 1 av 2: införliva vitlök i din kost
- 1Ät rå vitlök. Inkludera minst en servering - eller en 0,5 kryddnejlika i din måltidsplan varje dag. Många gillar att laga vitlök i sina rätter, men rå vitlök är lika god. Att ha en blandning av rå och kokt vitlök är det bästa sättet att få hälsofördelarna med denna grönsak. Krossning, hackning eller malning av vitlök kan bäst frigöra de föreningar som gynnar din hälsa. Att äta rå vitlök kan också ha ytterligare fördelar för kokt vitlök. Detta inkluderar avslappnande släta muskler i blodkärlen, vilket i sin tur utvidgar dem och kan sänka ditt blodtryck. Några sätt att njuta av rå vitlök inkluderar:
- Blanda hackad eller malet vitlök med färska tomater och basilika. Använd denna härliga blandning ovanpå pasta, bröd eller en sallad.
- Tillsätt vitlök till salsa eller guacamole.
- Gör pesto.
- Skivar vitlök på en sallad.
- Sprid malet eller krossad vitlök på toast och fyll på den med en skiva tomat.
- Blanda en tomat, citron- och vitlöksjuice.
- 2Koka med vitlök. Rå vitlök är det optimala sättet att få fördelarna med det. Men du kan fortfarande öka din hälsa genom att laga mat med vitlök. Om du använder vitlök i ett recept, använd minst 1-2 kryddnejlika per maträtt. Som med rå vitlök, se till att krossa, hacka eller finhacka den för att frigöra de föreningar som ökar hälsan. Låt den sitta i 15 minuter för att få maximal nytta av din vitlök. Några sätt att laga vitlök i dina måltider är:
- Marinering av kött eller tofu i vitlöksgnidning.
- Simrar en vitlöksoppa.
- Vispa upp en pastarätt med gröna och vitlök.
- Kasta vitlök i en grönsaksrätt.
- Mosa vitlök i potatis.
Precis som med andra vitlöksprodukter kan detta inte ha samma hälsofördelar som färsk vitlök. - 3Prova vitlökolja. Vitlök är en utmärkt smak för vilken maträtt som helst. Du kan ta med mer vitlök och dess smak i maten genom att använda vitlök-infunderad olja för att laga mat. Vitlökolja kan också ha den extra hälsofördelen att minska en finn eller lindra psoriasis när den gnuggar på det drabbade området.
- Skaffa vitlökolja i en livsmedels- eller hälsobutik. Överväg att införa din egen, vilket kan säkerställa att du får en hög dos vitlök i oljan. Använd hela vitlöksklyftor och koka vid 177°C i 20-30 minuter. Koka sedan i oljan i 5 minuter innan du trattar den infunderade oljan i en behållare. För maximala hälsofördelar, sänk tillagningstemperaturen till 121°C.
- 4Brygg ett vitlökste. Varmt te är ett tröstande sätt att komma igenom en förkylning. Att brygga ett te vitlök kan trösta dig och kan hjälpa till att öka ditt immunförsvar. Branta en kryddnejlika hackad eller malet vitlök i varmt vatten i några minuter. Sila sedan ut vitlöksbitarna och njut av ditt te.
- Tillsätt lite honung eller ingefära så att teet smakar bättre.
- 5Tillsätt vitlökspulver till maten. I vissa fall kan användning av vitlökspulver vara ett bekvämare sätt att få din vitlök. Precis som med andra vitlökprodukter kan detta inte ha samma hälsofördelar som färsk vitlök. Överväg att använda vitlökspulver för att öka dina ansträngningar.
- Tillsätt 0,5 till 1 tesked vitlökspulver i pastasåser, soppor och andra recept som du tror kan ha nytta av lite garlicky smak.
Som med rå vitlök, se till att krossa, hacka eller finhacka den för att frigöra de föreningar som ökar hälsan. - 6Minimera vitlöksandningen. Vitlök är bra för din hälsa, men kan också stöta bort vampyrer såväl som dina vänner, familj och kollegor från dig. Vitlöksandedräkt kan vara ett problem om du äter det dagligen för din hälsa. Du kan minimera effekten av vitlök på din andedräkt genom att:
- Äter det med ett äpple.
- Blanda det med äppelcidervinäger och vatten.
- Blanda det med vatten och honung.
- Äter en citron med den.
Del 2 av 2: prova vitlökstillskott
- 1Svälj torkade vitlök kapslar. Det är bäst att öka din hälsa med färsk vitlök. Men du kan också öka din hälsa genom att använda torkade vitlökskapslar. Du kan få dessa hos de flesta hälsokostaffärer och vitamin- eller hälsoförsäljare.
- Läs produktmärkning för att säkerställa att din valda kapsel innehåller allium, vilket är viktigt för att skörda dess hälsofördelar. Följ doseringsinstruktionerna för att säkerställa att du får maximala hälsofrämjande fördelar.
- Undvik att köpa torkade vitlökstabletter. Processen som används för att få dessa att förstöra hälsoföreningarna i vitlök.
- 2Ta ett vitlökstillskott. Att använda ett tillägg är ett bra sätt att öka din konsumtion av vitlök.
- Tala med din läkare innan du tar vitlökstillskott. Du kan ha ett tillstånd eller ta andra mediciner som inte bör blandas med vitlök. Be din läkare att rekommendera ett högkvalitativt vitlökstillskott om du vill prova ett.
- Överväg att konsultera en naturlig hälso-och sjukvårdspersonal för att välja det bästa tillskottet för din hälsa.
- Följ instruktionerna på flaskan och alla instruktioner som din läkare har gett dig också.
Att ha en blandning av rå och kokt vitlök är det bästa sättet att få hälsofördelarna med denna grönsak. - 3Leta efter en europeisk farmakopéverifierad produkt (USP). Även om kosttillskott inte regleras av FDA kan du välja en produkt som har en USP-försegling för att säkerställa att det som finns i flaskan matchar vad etiketten säger. Detta kan också hjälpa dig att välja den säkraste produkten som möjligt. Några andra typer av tätningar som kan indikera att produkten är pålitlig är:
- NSF International
- UL
- Konsumentlaboratorium
- Undvik att använda vitlöksalt eftersom det innehåller mycket natrium.
- Inse att vissa människor är känsliga och / eller allergiska mot vitlök. Symtom på vitlökallergi inkluderar: irritation och / eller inflammation i näsan, nässelfeber, svullnad i huden och astma.
Läs också: Hur man tar Vitex?
Frågor och svar
- Är vitlök bra för att förebygga cancer?Enligt Europeiska institutet för cancerforskning är forskning inte avgörande för att väderförbrukande vitlök regelbundet kommer att minska risken för cancer. Men färsk vitlök är mycket näringsrik och det hjälper dig att möta ditt dagliga värde av vitaminer och mineraler. Om du gör det kan du bättre undvika hälsoproblem som cancer. Kom dock ihåg att det inte finns någon "magisk kula" mat för att behandla sjukdomar eller sjukdomar; det finns många faktorer inklusive allmän näring, miljö, exponering för toxiner, genetik, etc.
- Rekommenderas att ta vitlök på fastande mage?Ja, för det har den bästa chansen att bekämpa bakterier om magen är tom.
Obesvarade frågor
- Hur använder jag rå vitlök för bakterie- och jästinfektioner?
- Kan vitlök bota Bells pares?
- Kan jag äta rå vitlök med rå honung dagligen?
- Kan jag använda vitlök för att behandla smärtor i benen och midjan?
Kommentarer (2)
- Artikeln stöder vår egen kunskap som stöds av vetenskap om vitlök, tack!
- Vi gör mycket vitlök i vår kokta mat. Den här artikeln uppmuntrar mig att börja äta den rå. Kommer att publicera om de faktiska fördelarna om några månader; Jag är säker på att det kommer att bli många. Tack.
Läs också:
Ansvarsfriskrivning Innehållet i denna artikel är inte avsedd att ersätta professionell medicinsk rådgivning, undersökning, diagnos eller behandling. Du bör alltid kontakta din läkare eller annan kvalificerad vårdpersonal innan du börjar, byter eller avbryter någon form av hälsobehandling.
