Hur får dina barn att äta mat som de inte gillar?

Ett sätt att få dina barn att äta mat som de inte gillar är att laga mat som har många olika livsmedel.

De flesta föräldrar har sannolikt kämpat med sina barn om att äta mat de inte gillar att äta. Att vägra att äta vissa livsmedel är ett sätt för barn att uttrycka sitt oberoende och testa gränser. Det är också viktigt att förstå att de flesta barn är kräsna och deras smak kommer att förändras när de åldras. Genom att hantera måltider, hålla miljön positiv och förstå barns kostpreferenser och behov kan du få dina barn att äta mat som de inte gillar.

Del 1 av 2: hantera måltider

1
Tänk på dina barns smak. När du lagar mat, gör inte nödvändigtvis måltider inriktade på dina barn. Tänk dock på deras smak utöver din när du planerar och lagar mat.
- Gör ett par erbjudanden som du vet att dina barn kommer att tycka om om du försöker ett nytt recept. Till exempel, om du gör köttfärslimpa för första gången, överväga att ha sidor som du vet att dina barn kommer att äta som potatis, pasta eller skär grönsaker.
- Kom ihåg att du inte är en kort orderkock, men du kan skräddarsy rätter som du redan gör. Till exempel, om du lägger en kryddigare toppning på din köttfärslimpa, överväga att lämna en del av det slätt för barnen. Låt dem prova den kryddiga delen om de vill.
2
Fortsätt att introducera mat igen. Barn är ofta långsamma att acceptera nya smaker och texturer i maten. Uppmuntra ditt barn att prova maten genom att fortsätta lägga en liten portion på tallriken. Du kanske upptäcker att ditt barn så småningom försöker och gillar-maten.
- Undvik att tvinga ditt barn att äta maten. Att bara sätta den på tallriken och låta henne se dig och andra njuta av maten kan räcka för att få henne att prova den utan tvång. Detta kallas positivt grupptryck.
3
Ta med gillade och gillade livsmedel i en maträtt. Grönsaker, vissa ostar eller kryddor är ofta mat som barn inte gillar. Att blanda mat som barn inte gillar med rätter som de gillar kan inte bara få dem att äta maten utan också gilla den.
- Håll blandningen enkel. Till exempel, om dina barn inte gillar ärtor, lägg dem till lite ris med lite sås. För zucchini kan du ersätta några lasagnenudlar med zucchini-remsor.
- Avslöja vad som finns i maträtten bara när ditt barn säger hur mycket hon gillar det. Kom ihåg att vara positiv. Till exempel "Jag är så glad att du gillar lasagnen! Och du vet vad mer, den har zucchini i den med nudlarna. De ger den lite extra speciell smak."
- Påminn ditt barn om att hon har provat skålen tidigare och gillat den.
De flesta föräldrar har troligtvis kämpat med sina barn om att äta mat de inte gillar att äta.
4
Be henne att prova en bit - och inte mer. Många experter är överens om att det inte fungerar att förhandla eller muta ditt barn för att äta mat som hon inte gillar. Om det finns en mat som hon "tycker" att hon inte gillar, be henne att prova en bit av den utan att tvinga henne.
- Låt ditt barn prova eller lämna maten på tallriken och tvinga henne inte. Hon kan sluta prova maten när hon ser andra människor äta den.
- Undvik att förhandla med ditt barn. Att säga saker som "lite för pappa" eller "1 bit till mamma" är inte normalt ätbeteende.
- Försök också undvika mutor. Det finns inget enhälligt samförstånd om att muta ditt barn att äta med löften om mat de gillar, men de flesta experter är överens om att det inte är lämpligt.
5
Lägg först ogynnsamma livsmedel på bordet. Många barn leker före middagen och genererar en hälsosam hunger under denna tid. Om du serverar en mat, till exempel en grönsaksservering, som ditt barn inte gillar, överväg att lägga den på bordet innan något annat. Hennes hunger kan bli bättre på hennes motvilja.
- Berätta för ditt barn att du förbereder huvudrätten och det kommer att ta några minuter. Påpeka att det redan finns något på bordet och att hon kan börja med det.
- Kom ihåg att inte tvinga ditt barn att äta mat, vilket ofta är ineffektivt och kontraproduktivt. Om hon är tillräckligt hungrig kommer hon sannolikt att äta det.
6
Koka tillsammans. Få dina barn med i matlagningen. Detta ger dem chansen att se och känna ingredienserna och olika livsmedel, inklusive livsmedel som de kanske inte gillar. Det kan också få dem att vilja prova skålen de hjälpte till med, även om den innehåller något de tror att de inte gillar.
- Låt ditt barn delta aktivt i matlagning genom huggning, omrörning, färdigställd mat till bordet eller dekning av bordet.
- Se till att berömma ditt barn vid middagen för hennes hjälp. Till exempel "Sophie, du gjorde ett så bra jobb med att laga mat ikväll. Alla, smakar det inte fantastiskt?"
7
Ät som en familjenhet. Studier har visat att barn äter en mer näringsrik kost när de äter regelbundna familjerätter. Så ofta som möjligt, sätt en plats för varje familjemedlem, inklusive ditt barn, vid middagsbordet och äta som en familjenhet.
- Ät tillsammans även om alla inte är hemma. Se till att förklara detta för ditt barn. Till exempel "mamma hade ett möte ikväll och ville vara här med oss, särskilt eftersom vi har den här fantastiska lasagnen."
- Skapa positivt grupptryck under måltiden. Om ditt barn ser andra äta och njuta av mat som hon inte gillar, kan hon vara mer benägen att prova dessa livsmedel. Modellera bra beteende för ditt barn genom att äta och njuta av samma hälsosamma mat som du vill att ditt barn ska äta.

Att blanda mat som barn inte gillar med rätter som de gillar kan inte bara få dem att äta maten utan också gilla den.

Del 2 av 2: erkänna barns smak och kostbehov

1
Ta ett brett synsätt på näring. European Academy of Pediatrics (AAP) rekommenderar att föräldrar fokuserar på barnets hela ätmönster snarare än på att hitta specifika saker för barnet att undvika. Du kan hjälpa till att ditt barn får vad hon behöver genom att:
- Att välja näringsrika livsmedel från de 5 livsmedelsgrupperna: grönsaker, frukt, korn, mejeriprodukter med låg fetthalt och proteinkällor av hög kvalitet som magert kött och ägg.
- Ge barn en mängd olika matupplevelser.
- Håll dig borta från högt bearbetade livsmedel.
- Använd små mängder socker, salt och fetter med höga näringsval för att förbättra barnets njutning av maten.
2
Ge lämpliga portionsstorlekar. Människor överskattar ofta hur mycket mat de behöver och detta skiljer sig inte från vad de ger sina barn. Att erbjuda ditt barn bara så mycket mat som hon kan äta kan hjälpa henne att konsumera val som hon inte gillar.
- Kontrollera den föreslagna delstorleken för ditt barns ålder innan du serverar mat. Det är till exempel en stor skillnad mellan vad en 1-åring ska få och vad hennes 5-åriga bror eller syster ska äta. En 1-åring kan ha 0,25 kopp kokta grönsaker, där en 5-åring kan ha 0,25 kokta grönsaker med 0,5 kopp sallad.
- Håll delarna i mindre storlek, vilket kan vara mindre överväldigande för ditt barn. Mindre portioner avskräcker också överätning, men du kan alltid ge ditt barn mer mat om hon är hungrig.
- Var medveten om att många barn inte äter tillräckligt vid måltiderna för att hålla sig mätta. Syfta till att ge ditt barn 3 måltider och 2 snacks varje dag. Se till att mellanmålen är högkvalitativ näring som strängost, yoghurtkoppar, äppelskivor, en bit mager kalkon eller fullkornssmäll med jordnötssmör.
- Utrymma måltider och snacks så jämnt som möjligt. Erbjud snacks till god tid före måltiderna. Detta kan säkerställa att ditt barn äter en fullständig måltid.
3
Känn igen barns känsliga gomar. Ny forskning har visat att barn har olika smakgomar än vuxna, och i många fall föredrar de söta livsmedel framför salta eller salta alternativ. Tänk på att barns smak skiljer sig från vuxnas smak. Deras smak kan förändras när de åldras. Det kan vara lättare att förbereda måltider för ditt barn om du är medveten om deras matavvikelser.
- Var medveten om att ett barns kärlek till socker kan komma från det faktum att socker kan vara ett naturligt smärtstillande medel hos barn, vilket ny forskning har visat. Men det betyder inte att du ska skämma bort alla dina barns sockerbehov.
- Inse att ditt barns smak kan förändras över natten.
- Överväg att undvika mycket kryddig mat och snacks. Många barn kan hitta smaken för mycket att hantera, men nyligen gjorda studier har också visat att de kan orsaka inflammation i magslemhinnan och buksmärtor.
- Var medveten om att nya studier visar att barn har större reaktioner på obehagliga luktande livsmedel som skarpa ostar. Låt dem känna sig om de vill prova”illaluktande” mat.
4
Ha en rutin. Barn trivs ofta med rutiner, och att ha regelbundna måltider med samma sittplatser kan hjälpa ditt barn att vara mer äventyrlig med mat. Se till att engagera alla vid bordet, inklusive ditt barn, i samtal för att hålla saker roliga och intressanta.
- Fråga ditt barn vad hennes favoritdel av måltiden är och vad hon lärde sig i skolan den dagen.
- Håll tonen i dina konversationer trevlig. Detta kan hjälpa ditt barn att se fram emot måltiderna och kan göra henne mer mottaglig för nya livsmedel.
- Ge ditt barn en chans att slå sig ner innan det äter om hon leker. Berätta för ditt barn 10 till 15 minuter innan middagen börjar så att hon kan göra sig redo.
Uppmuntra ditt barn att prova en bit mat som de inte gillar, och tryck inte på dem att äta mer än så.
5
Hantera dina förväntningar. Noggrann ätande är ofta inte ett barns problem utan en av föräldrarna. Att hålla dina egna förväntningar på ditt barns matvanor under kontroll och samtidigt se till att hon får rätt näring - kan hjälpa till att förhindra strider om mat.
- Kom ihåg att barn ofta inte gillar tanken på något nytt på deras tallrik. Fortsätt att introducera maten igen tills barnet är vant vid det.
- Låt ditt barn vara ett barn och kom ihåg att förändring kan vara svårt för dem.
- Lämna ditt barn i fred och tvinga henne inte att äta. Studier har visat att det är kontraproduktivt att tvinga ett barn att äta.
- Var medveten om att ditt barn inte svälter om hon inte äter. I själva verket är det mer sannolikt att hon lär sig att vara mer flexibel i sina val än att hon blir hungrig.
- Undvik att genomdriva orealistiska sätt. Till exempel är en sked ofta lättare för ett barn att hantera än en gaffel.

Tips

Förstå att det kommer finnas mat som dina barn inte kommer att äta och att det är normalt och acceptabelt.
Barn kan behöva prova en ny mat 15 eller fler gånger innan de bestämmer att de gillar det.
Försök att göra maten så intressant som möjligt. Till exempel kan barn vara mer nyfikna på att äta molnägg än vad de skulle göra om vanligt stekte ägg.

Läs också: Hur undviker man B12-brist?

Hur får dina barn att äta mat som de inte gillar?

Steg

Del 1 av 2: hantera måltider

Del 2 av 2: erkänna barns smak och kostbehov

Tips

Frågor och svar

Läs också: