Hur man lever en vegansk livsstil på en budget?

Överväga att dela bulkprodukter med dem — Om du har en vän som gillar samma mat eller också är vegan, överväga att dela bulkprodukter med dem.

Om du har övervägt att leva en vegansk livsstil men oroar dig för att ekologiska eller specialmatar är för dyra och dyra, kanske du har lagt din livsstilsförändring åt sidan på grund av prisvärdhet. Den goda nyheten är att vegansk mat kan vara mycket prisvärd och passar mindre budgetar mycket bra. Att leva en vegansk livsstil kan vara extremt enkelt, hälsosamt och i många fall billigare än en köttätande diet.

Del 1 av 6: välja frukt och grönsaker

1
Ät mycket frukt på säsongen. Som vegan måste du äta frukt och grönsaker och många av dem för att hålla dig frisk. Frukt kan vara några av de billigaste snacksna under säsongen, men se upp för frukt utanför säsongen, eftersom de kan vara riktigt dyra. Försök att fylla ditt kylskåp med frukt som odlas lokalt eller i närheten och som är under säsong, eftersom dessa normalt är de billigaste och också av bästa kvalitet. Dessutom kommer du att hjälpa lokala bönder, vilket många veganer anser vara viktigt.
- I Kanada är till exempel de billigaste frukterna äpplen, apelsiner och bananer. Att lita på exotiska frukter för alla dina snacks kan vara riktigt dyrt, medan en banan kan vara så billig som 30 cent.
2

Försök att välja hela frukter istället för redan skivade eller beredda. Du betalar mer för tjänsten att ha någon annan att skära ner frukten, så avstå från detta och gör det själv. En hel vattenmelon ger dig massor av frukt för att hålla länge, för mycket mindre än om du köpte samma mängd redan skuren. Istället för att köpa en fruktbricka eller en förberedd fruktsallad, försök att köpa frukten och göra salladen själv. Kostnaden för beredning och förpackning kan enkelt minskas från din budget.
3
Köp de lokalt odlade och kostnadseffektiva grönsakerna snarare än de som är exotiska, precis som föreslås för frukten. Alla grönsaker som är lågsäsong eller förskurna eller förberedda som sallader kommer alltid att kosta mer.
- Gör dina egna sallader! Att köpa färdiggjord sallad kostar mycket mer på grund av förberedelser och förpackningskostnader.

Del 2 av 6: hålla nere kostnaderna

1

Undvik att köpa glutenfri mat om du inte följer en glutenfri diet. Ofta kan glutenfria och veganska produkter överlappa varandra. Glutenfria föremål kan dock vara extremt dyra. Bara för att glutenfri spagetti inte har ägg finns det förmodligen andra vanliga produkter som inte heller - de kommer förmodligen också att vara billigare och de kan till och med vara mer smakrika.
2
Undvik att använda ersättande livsmedel. Med mjölk som undantag, eftersom priset på mandel- och sojamjölk vanligtvis är detsamma som vanlig mjölk, undvik mat som påstår sig vara veganersättningar. Detta inkluderar sojaost, köttfri kyckling, köttanaloger etc. Kött och mejeriprodukter kommer ändå från en dyr industri. (Titta på priset på en biff.) De köttfria ersättarna är vanligtvis också dyra, och för det mesta är de inte lika hälsosamma som hela livsmedel. Precis som kött och mejeriprodukter är de vanligtvis mycket bearbetade och lägger inte mycket till din kost.
- Äggersättning är undantaget, eftersom du kan köpa 100" ägg" för bakning till priset av 12 riktiga ägg.
3
Gör din egen mat. Prova till exempel det hemlagade veggieburgerreceptet istället för att köpa ett paket färdiga. Det är hälsosammare och mer kostnadseffektivt. Du kan frysa överflöd för flera fler måltider framöver.
- Gör din egen soppa. Hemlagad soppa är en av de bästa livsmedlen för en budget och kan frysas och ätas senare! Bara hugga upp mycket grönsaker, koka lite vatten och koka upp det! Du kan äta måltider i veckor på mindre än en dollar per måltid.
4

Njut av gott om bönor och linser. Bönor och linser är ett bra sätt att få protein och järn! Köp stora påsar bönor och linser; de lagrar vägg och de går inte dåligt på länge. De är super billiga och kan integreras i nästan vilken maträtt som helst.

Som vegan måste du äta frukt och grönsaker och många av dem för att hålla dig frisk.

Del 3 av 6: köpa i bulk

1

Köp så mycket av din snabbt ätna mat i bulk som möjligt. Genom att göra detta kan du spara mycket pengar över tiden. Om du kan äta all mat i den större förpackningen innan den går ut, eller om den har ett långt utgångsdatum, väljer du den större förpackningen. Var alltid säker på att du kan äta maten i tid, annars är det inte bra.
2

Gå samman med en vän. Om du har en vän som gillar samma mat eller också är vegan, överväga att dela bulkprodukter med dem. Ha en dag varje vecka där ni båda shoppar tillsammans.
3

Frysa bulkföremål i portioner. Om mat kan frysas, köp i bulk och frys hälften till senare om du är rädd att det går dåligt. Detta fungerar bra för bröd och kan också appliceras på grönsaker och frukt som har beretts ordentligt för frysning.
4

Köp frukt i bulk. Du kommer att äta massor av frukt, så att köpa en hel låda med klementiner eller kiwifrukter för att spara pengar går inte till spillo. Återigen, om du kan dela lådan med en granne eller andra veganer i närheten, kommer du att spara mycket mer.

Läs också: Hur man dricker vassleprotein?

Del 4 av 6: få ut mesta möjliga av fynd

1

Kontrollera flygblad varje vecka. Livsmedelsbutiker marknadsför alltid bra erbjudanden, försök att hålla ett öga på dem! Ofta kan du göra några stora besparingar bara genom att handla på rätt plats vid rätt tidpunkt.
2

Använd kuponger. Kupong har blivit en så populär del av den nordeuropeiska kulturen, och det är lätt att göra. Försök att prenumerera online på månads- eller till och med veckokuponger i dina favoritbutiker, eller titta igenom flygblad eller baksidan av spannmålslådor. Det är ingen skam att spara pengar!

Att leva en vegansk livsstil kan vara extremt enkelt, hälsosamt och i många fall billigare än en köttätande diet.

Del 5 av 6: Beställa mat online

1
Använd online shopping. Om du vill ha specialiserade veganprodukter som inte finns i ditt lokala område, använd online shopping. Det finns många webbplatser nu som är skräddarsydda speciellt för veganer och erbjuder produkter som efterliknar icke-vegan. Här kan du köpa vegansk ost, köttersättningar, marshmallows, såser och mycket mer. Var dock uppmärksam på att så frestande det kan vara kan det vara riktigt dyrt, särskilt när du inkluderar frakt. Om du bestämmer dig för att beställa produkter online som du inte kan hitta lokalt, försök dela upp beställningen med en vän och dela fraktkostnaden.
- Be om att placeras på butikens e- postlistor. På det sättet, när försäljningen kommer upp, kan du köpa de produkter som normalt kostar mycket mer.
- Leta efter gratis eller låga fraktalternativ; vissa butiker kommer att erbjuda dessa.

Istället för att köpa en fruktbricka eller en förberedd fruktsallad, försök att köpa frukten och göra salladen själv.

Del 6 av 6: Välja drycker

1
Drick vatten för det mesta. Överlägset, på de flesta ställen, är den billigaste vätskan du kan dricka vatten. Det kommer ut ur dina kranar gratis, och du kan lägga till ett vattenfilter som kan göra nästan kranvattnet drickbart om det behövs.
- Även om du insisterar på att köpa vatten i butiker är det oftast den billigaste drycken du kan köpa (men att minska ditt ekologiska fotavtryck betyder att du tänker noga på användningen av vatten i plastflaskor när du har anständigt kranvatten tillgängligt).
2
Ditch saften. Det är mycket bättre att äta själva frukten än att lita på juice för att servera frukt och grönsaker. Det är billigare att dricka vatten än juice, och det släcker till och med din törst bättre.
- När du äter frukten får du det grovfoder och vitaminer som behövs, medan du med juice riskerar att överdosera på för mycket fruktos.

Tips

Möt andra veganer. Ju mer du vet, desto större chanser får du för att dela upp kostnaderna.

Varningar

Undvik inte vissa livsmedel som är hälsosamma bara för att de är lite dyra. Som vegan måste du se till att få alla dina vitaminer på samma sätt som alla andra. Så lita inte bara på äpplen och bananer, se till att äta bönor och linser också!