Hur väljer man vegansk öl?
Bleka öl är en bra öl att välja om du gillar en starkprovande öl och en med högre alkoholhalt.
Det kan verka knepigt att veta säkert om en öl är veganvänlig eftersom många bryggerier använder animaliska produkter som isglas (fiskblåsan) och gelatin under "fining" -fasen, vilket är en filtreringsprocess som görs före tappning. Dessutom använder vissa öl honung och mejeriprodukter för att lägga till smak och konsistens i sin öl. Men var inte rädd! Att välja veganvänlig öl är enkelt. Om du är osäker på dina alternativ, välj en massproducerad öl och undvik öl märkta med "honung" eller "mjölk" i deras beskrivningar. För att ta reda på om en öl är veganvänlig, kolla etiketten, titta online eller kontakta bryggeriet direkt.
Metod 1 av 3: spela det säkert
- 1Håll dig till en massproducerad öl för att vara säker. De allra flesta billiga, massproducerade öl är veganvänliga helt enkelt för att det är billigare att tillverka, så beställ en av dem om du inte är säker på dina andra alternativ. Var försiktig med premiumöl och särskilt små öl eller öl från mikrobryggerier, som kan använda animaliska produkter i sin finbearbetningsprocess.
- Ett anmärkningsvärt undantag är Foster's Beer, som använder animaliska produkter i sin finbearbetningsprocess.
Massproducerade veganvänliga öl: Budweiser och Budlight, Coors and Coors Light, Miller Original and Genuine Draft, Miller Lite, Pabst Blue Ribbon, Sierra Nevada, Heineken, Beck's, Corona, Pacifico, Dos Equis, Skol.
- 2Var noga med att beställa premiumöl. Var mer försiktig och försök ta reda på om en premiumöl är veganvänlig innan du beställer eller köper den. Premiumöl är mer benägna att använda animaliska produkter i sin finbearbetningsprocess, så sök online, kolla på etiketten eller fråga din bartender om en premiumöl är veganvänlig innan du dricker den.
- Premium öl använder ofta animaliska produkter som en del av sina egna eller traditionella bryggrecept. Men fler och fler bryggerier, som Guinness, byter till veganvänlig bryggning.
- 3Undvik öl som är smaksatt med honung. Kontrollera namnet och etiketten för att se om det innehåller ordet "älskling" som en del av beskrivningen. I allmänhet kommer namnet eller beskrivningen av ölet att innehålla ordet "älskling" om det används som en ingrediens, så att du helt enkelt kan undvika att dessa öl är säkra.
- Honung är inte vegan och vissa bryggerier använder den för att lägga en söt smak till sina öl.
- Bara för att en öl är honungsmak betyder det inte nödvändigtvis att de använder äkta honung i sin bryggningsprocess. Men det är bättre att vara på den säkra sidan om du inte är säker!
För att ta reda på om en öl är veganvänlig, kolla etiketten, titta online eller kontakta bryggeriet direkt. - 4Se upp för öl märkta som söta, mjölk eller grädde. Undvik stouts och bärare märkta som "Milk Porters" eller "Milk Stouts" som sannolikt kommer att använda mejeriprodukter i sin bryggningsprocess. Var dessutom försiktig med öl med deskriptorerna "söt" eller "grädde" som kan innehålla mjölkprotein, vassle eller andra mejeriprodukter.
- Se upp för "Sweet Lagers" eller "Cream Ales." Även om många är veganvänliga är det bäst att undvika dem om du inte är säker.
Metod 2 av 3: ta reda på om en öl är veganvänlig
- 1Kontrollera etiketten om ölet är veganvänligt. Leta efter bokstaven "V" inuti en cirkel, som är symbolen för vegan. Om flaskan eller förpackningen har vegansymbolen är ölen veganvänlig. Etiketten kan också helt enkelt ange något som "Veganvänligt" eller "Den här produkten tillverkades inte med några animaliska produkter."
- Många moderna bryggerier vet att deras kunder bryr sig om vad som går ut på att göra deras öl, så de kommer ofta att säga att deras öl är veganvänlig direkt på etiketten.
- 2Leta upp bryggeriet online för att ta reda på om de är veganvänliga. Kontrollera bryggeriets webbplats för att se om de anger om deras öl är veganvänligt eller inte. Du kan också söka på webbplatser som är utformade för att hjälpa människor att identifiera veganvänliga livsmedel och drycker, till exempel www.barnivore.com. Om allt annat misslyckas, googla ölet för att ta reda på om det är vegan.
- Kontrollera de vanliga frågorna (FAQ) på ett bryggeris webbplats för att se om de listar sina ingredienser eller anger att de är veganvänliga.
- 3Fråga bartendern om de vet vilka öl som är veganvänliga. Hitta bartendern och fråga dem artigt om de har veganvänliga ölalternativ eller inte. Många ölföretag och distributörer skickar representanter till barer som utbildar personalen om sina produkter. Din bartender kanske vet vilka öl som är veganvänliga och vilka inte.
- Känn dig inte obekväm eller generad att fråga. Bartendrar hjälper dig gärna att bestämma vad du vill dricka.
- Försök fråga något direkt och enkelt som "Ursäkta mig, har du några veganvänliga öl?"
Om du är osäker på dina alternativ, välj en massproducerad öl och undvik öl märkta med "honung" eller "mjölk" i deras beskrivningar. - 4Kontakta bryggeriet och fråga om deras öl är veganvänligt. Kolla bryggeriets webbplats för deras kontaktinformation. Ring deras kundtjänstlinje och fråga dem om deras öl är veganvänligt. Du kan också skicka ett e-postmeddelande till deras kundtjänst eller kvalitetssäkringsavdelning där du frågar om de använder animaliska produkter i sin ölframställning.
- Kontrollera avsnittet "Kontakta oss" eller "Om oss" på bryggeriets webbplats för deras kontaktinformation.
Tips: Etiketten på öl eller förpackningen öl kom kan ha en kundtjänst nummer som anges på det som du kan ringa.
Metod 3 av 3: välja olika typer av öl
- 1Gå med en lager eller pilsner för en lättare smakande öl. Öl med lager och pilsner har en lättare smak och en lägre alkoholhalt än andra ölsorter, vilket gör dem till bra alternativ att välja om du planerar att dricka dem utomhus eller någonstans varm. Några av de mest populära, massproducerade ölen är lager av pilsner och pilsner, så de är lätta att hitta, de är billiga och de är veganer!
- Välkända exempel på lagrar inkluderar Sapporo, Kirin, Sam Adams Boston Lager och Pabst Blue Ribbon.
- Populära pilsners inkluderar Labatt Blue, Modelo Especial och Stella Artois.
- 2Ta en pale ale om du gillar hoppy-smakande öl. Bleka öl är en bra öl att välja om du gillar en starkprovande öl och en med högre alkoholhalt. Bleka öl och indiska bleka öl, även kända som IPA, kan ibland använda animaliska produkter i sin finbearbetningsprocess, så se till att du väljer en som är veganvänlig.
- Veganvänliga bleka öl inkluderar Sierra Nevada, Lagunitas IPA och Harpoon IPA.
- Leta efter den veganska symbolen eller kolla online för att se till att en pale ale är veganvänlig om du inte är säker.
Premiumöl är mer benägna att använda animaliska produkter i sin finbearbetningsprocess, så sök online, kolla på etiketten eller fråga din bartender om en premiumöl är veganvänlig innan du dricker den. - 3Prova en stout eller portör om du gillar mörk öl. Stouts och bärare är mörka och kraftiga öl och innehåller i allmänhet mer alkohol än andra typer av öl. Men vissa stouts och bärare använder mejeriprodukter för att skapa en krämig konsistens, så innan du dricker en, se till att den är veganvänlig. Leta upp öl online eller kolla på etiketten för att se om det är.
- Massor av stouts och bärare är veganvänliga men bättre säkra än ledsen!
- Undvik stouts eller porter med "mjölk" eller "grädde" i namnet om du är osäker.
- 4Välj en belgisk öl för en balans mellan smak. Öl i belgisk stil har ett brett utbud av olika smakprofiler att välja mellan, men de är inte lika tunga som en tuff eller så bittra som en pale ale. Vissa belgiska öl använder animaliska produkter i sin finbearbetningsprocess, men de flesta gör det inte. Välj en belgisk öl för en distinkt smak som inte kommer att överväldiga dig eller tyngra dig.
- Vissa bryggerier i belgisk stil finns vid kloster och kan ha ordet "kloster" på etiketten.
- Öl i belgisk stil kan vara starkt, men det finns också fruktigare smakvarianter som kallas Iambics som har en lägre alkoholhalt.
Snälla dricka ansvarsfullt! Oavsett vilken öl du väljer, vänligen drick ansvarsfullt och kör inte eller använd tunga maskiner.
Läs också: Hur testar jag för proteinbrist?
Läs också:
Ansvarsfriskrivning Innehållet i denna artikel är inte avsedd att ersätta professionell medicinsk rådgivning, undersökning, diagnos eller behandling. Du bör alltid kontakta din läkare eller annan kvalificerad vårdpersonal innan du börjar, byter eller avbryter någon form av hälsobehandling.
