Hur kan jag skära socker ur ditt barns frukost?

För att skära socker ur ditt barns frukost, försök att avvänja dem från frukostflingor med hög sockerhalt och spannmålsstänger.

Barn bör inte konsumera mer än 6 teskedar (25 gram) tillsatt socker per dag, men det genomsnittliga barnet konsumerar så mycket som 80 g av det om dagen. Många vanliga och populära barnfrukostar - från spannmål till pop-tårtor - innehåller för stora mängder socker. Dessa livsmedel är också lätta på näring och ger liten hälsofördel för hungriga, växande barn. För att ta bort socker från ditt barns frukost kan du börja med att minska konsumtionen av dessa alternativ med högt sockerinnehåll och näringsämnen och servera dem hälsosammare ersättare istället.

Metod 1 av 3: ta bort frukost med mycket socker

1
Avvänja barn från frukostflingor med hög sockerhalt. Dessa typer av spannmål har ett av de högsta sockerhalterna i alla vanliga frukostmatar för barn. Inte bara kommer dessa sockerrika frukostmatar att ge barnet lite väsentlig näring, de kommer snart att ge barnet en sockerrush och sedan lämna barnet med lite energi fram till nästa måltid. Arbeta med att ta bort dessa sockerrika gärningsmän från ditt barns kost.
- Spannmål med hög socker innehåller nästan alla färgglada, populära barnflingor: Trix, Fruit Loops, Captain Crunch, Frosted Flakes och Apple Jacks, bland många andra.
- Spannmålsstänger - som ofta används som en snabb frukost under en rusad morgon - kan också innehålla mycket socker och bör inte serveras till barn som en vanlig frukostartikel.
2
Minska ditt barns konsumtion av söta pålägg och sylt. Även om dessa kanske inte är lika påfallande söta som frukostflingor, kommer en stor mängd barnfruktsockerintag från pålägg och sylt. Icke-fruktbaserade pålägg som Nutella innehåller mycket socker, men även många fruktbaserade pålägg har tillsatt socker. När du köper en gelé eller sylt, se om det är smaksatt med naturliga eller konstgjorda ingredienser och undvik pålägg som har tillsatt socker.
- Om barn fortfarande vill ha gelé eller en fruktbaserad spridning på morgonroosten eller bageln, leta efter en som innehåller bitar av verklig frukt, eftersom det åtminstone ger lite vitaminer och fibrer.
3
Undvik söta yoghurt. Yoghurt - särskilt de som marknadsförs till barn - har en hög sockerhalt. Även yoghurter som är märkta "hälsosamma" på etiketten kan fortfarande innehålla stora mängder socker. Även om vissa yoghurter kan vara markerade med "låg fetthalt" (vilket antagligen indikerar att de är gjorda med mjölk med låg fetthalt) betyder det ingenting om sockerhalten. Yoghurter med låg fetthalt kan fortfarande innehålla mycket socker.
- Om du fortfarande vill servera ditt barns yoghurt eller om ditt barn begär yoghurt till frukost, se till att de äter en yoghurt med låg sockerhalt. Det är bättre om barn äter yoghurt med granola eller frukt blandat, eftersom det ger dem fiber och vitaminer.

Även om dessa kanske inte är lika påfallande söta som frukostflingor, kommer en stor mängd barnfruktsockerintag från pålägg och sylt.

Metod 2 av 3: ersätta näringsrika livsmedel med låg sockerhalt

1
Servera barn en spannmål eller havregryn. Som ersättning för frukostflingor med hög sockerhalt och låga fibrer, servera barn en spannmålsersättning som ger fiber och näring. Spannmålsmärken som Kashi och Wheaties (och många hälsokostflingor) ger barn fiber och fullkorn. Havregryn med spannmål (inte direkt havregryn) är mycket hälsosammare än sockerhaltigt spannmål och kan sötas genom att skära en banan ovanpå.
- Om dina barn insisterar på att äta spannmål till frukost, kolla näringsetiketten och leta efter alternativ som innehåller färre än 5 gram socker per portion. Leta efter märken som Cheerios och Kix, som har relativt lågt sockerinnehåll och innehåller lite fiber.
2
Fyll dina barns skål med frukt. I stället för att servera barn med höga socker med fruktsocker kan du använda frukt själv som en naturligt söt och vitaminrik toppning. Vissa frukter som bananer, blåbär och hallon kan mashas lätt och spridas ovanpå toast eller bagel. Andra frukter, som äpplen eller päron, måste skivas och placeras ovanpå toastet.
- Till exempel, om ditt barn vanligtvis har en fruktbaserad sylt på morgonskålen eller bageln, byt ut pålägget med ett lager skivad frukt.
- Om konsistensen av skivad frukt är obehaglig för ditt barn, kan du först sprida ett tunt lager jordnötssmör ovanpå toasten eller bageln och sedan lägga på frukten ovanpå det.
3
Läs näringsetiketten för sockerinnehåll och näringsinformation. Denna etikett ger dig tillförlitlig information om innehållet i frukostmat och innehåller inte vaga marknadsföringsetiketter som "låg fetthalt" eller "hälsosam". Leta efter frukostmat (spannmål, sylt, etc.) som innehåller näringsvärde: saker som fiber och vitaminer. Leta också efter matalternativ som innehåller en relativt liten del av barnets rekommenderade dagliga sockerintag.
- I allmänhet konsumerar barn ungefär 11 gram socker varje morgon, vilket är ungefär hälften av det socker de borde konsumera på en enda dag. Att läsa näringsetiketter kan hjälpa dig att minska detta dagliga sockerintag. sikta på 4-5 gram socker med frukost.
4
Håll dig borta från frukostmat med överdrivet tillsatt socker. Massor av livsmedel innehåller naturligt socker: frukt, till exempel, har rutinmässigt mycket socker. Detta är ett litet problem, eftersom frukt och andra naturligt söta livsmedel erbjuder vitaminer och fibrer. Av mer oro är livsmedel med stora mängder tillsatt socker (eller artificiellt sötningsmedel), vilket kommer att öka ditt barns frukostsockerintag utan att kompensera detta med näring. Undvik att servera barn mat med stora mängder tillsatt socker eller sötningsmedel och fokusera på att servera föremål med naturligt socker.
- Om du tittar på näringsetiketterna för ditt barns frukostmat kommer tillsatt socker att listas som fruktos, dextros, honung, melass, majssirap eller nektar.
5
Servera icke-bearbetade hela livsmedel. Hela livsmedel - inklusive frukt och grönsaker, fullkorn och obearbetat kött - är mycket hälsosammare än andra alternativ som vitt bröd och fruktyoghurt. Icke-bearbetade livsmedel kommer också att behålla sina fibrer, vitaminer och andra näringsvärden. Dessa hälsosamma frukostmatar ger dina barn näring och ger dem energi för dagen.
- Till exempel kan du servera ditt barn en frukost med fullkornsskål toppad med naturligt jordnötssmör och en skivad banan, plus ett hårdkokt ägg och en liten behållare med vanlig yoghurt smaksatt med skivad frukt.

Om du tittar på näringsetiketterna för ditt barns frukostmat kommer tillsatt socker att listas som fruktos, dextros, honung, melass, majssirap eller nektar.

Metod 3 av 3: skära drycker med hög sockerhalt från ditt barns frukost

1
Förhindra barn från att dricka läsk. Soda erbjuder ingen näringsmässig fördel för barn och innehåller endast tomma kalorier från tillsatt socker eller konstgjorda sötningsmedel. Barn ska dricka minimalt med läsk i allmänhet, men bör särskilt undvika det under frukost, när deras kroppar behöver näring för att ge dem energi för dagen.
- Det säger sig självt att barn inte ska få energidrycker som Red Bull, Monster, Rock Star och andra. Dessa drycker är förpackade med både socker och koffein och, om de drack till frukost, kommer de först att göra barn nervösa och sedan trötta resten av dagen.
2
Begränsa barns konsumtion av juice och sportdrycker. Många fruktjuicer - särskilt de som marknadsförs till barn - har tillsatt socker och har nästan lika hög sockerhalt som läsk. Fruktjuicer innehåller inte heller någon fiber. Läs näringsetiketten innan du köper fruktjuice och undvik allt som främst har konstgjorda ingredienser eller som innehåller stora procentandelar socker. Sportdrycker - som Gatorade och PowerAde - innehåller också mycket socker. avskräcka ditt barn från att dricka dessa också.
- Om ditt barn kräver fruktjuicer kan du långsamt avvänja barnet från saften genom att späda ut juicen med lite vatten. Detta minskar sockerhalten i barnets dryck och mängden vatten kan långsamt ökas över tiden.
3
Servera barn främst mjölk eller vatten till frukost. Även om begränsade mängder fruktjuicer med naturligt smak - som innehåller vissa hälsosamma vitaminer - är bra, behöver barn bara dricka mjölk eller vatten dagligen. Dessa drycker håller barnen hydratiserade och ger dem kalcium utan att öka deras morgonsockerintag.
- Om barn är ovilliga att sluta dricka läsk eller fruktjuicer kan du förhandla: be dem dricka ett glas vatten före varje glas fruktjuice.
- Alternativt servera mjölk eller vatten i glas som tilltalar barn och distraherar från innehållet i glaset. Leta efter glasögon eller plastkoppar i roliga former och färger som tilltalar ditt barn.

Av mer oro är livsmedel med stora mängder tillsatt socker (eller konstgjord sötningsmedel), vilket kommer att öka ditt barns frukostintag utan att kompensera detta med näring.

Tips

Om du försöker motivera ditt barn att äta färre frukostprodukter med mycket socker bör du också planera att modellera beteendet själv. Ät samma frukost som du serverar ditt barn (eller åtminstone använda samma ingredienser) och ditt barn kommer med tiden att vara mer benägna att avstå från de söta frukostmatarna.
Det är viktigt att ditt barn äter frukost. En näringsrik frukost kan gynna barnens skolprestanda och kognitiva funktion.
Många skolor erbjuder skolfrukostprogrammet till alla elever. Detta program ger frukost till studenter som annars inte äter en hälsosam frukost.

Varningar

För mycket socker i ett barns kost kan öka risken för att utveckla hjärtsjukdomar, typ 2-diabetes och fetma. Att äta tillsatt socker i ung ålder skapar dåliga matvanor som kommer att överföras till vuxen ålder.

Läs också: Hur undviker man B12-brist?