Hur man gör gurkmeja mjölk?
Gurkmeja, det gulaktiga pulvret som ger curry sin varumärkesfärg, har använts i Indien som ett antiinflammatoriskt medel i århundraden. Om du lägger till det i mjölk blir det en bra avkopplande drink att gå innan sänggåendet.
- 2 koppar kokosmjölk
- 1 tsk mald gurkmeja
- Nypa svartpeppar
- 0,25 tesked kanel
- 1 matsked agave
- 0,5 msk kokosnötolja (valfritt)
- 1Förbered ingredienserna. Få kokosmjölk, gurkmeja, svartpeppar, kanel, agave och kokosnötolja i ditt arbetsområde. Att använda alla naturliga organiska ingredienser är bäst men icke-ekologiska produkter kommer att fungera bra.
- 2Lägg allt i en mixer. Tillsätt kokosmjölk, gurkmeja, svartpeppar, kanel, agave och kokosnötolja i en mixer av god kvalitet. Mät ingredienserna ordentligt innan du lägger dem i mixern.
- 3Blanda ingredienser. När allt har tillsatts i mixern, blanda ordentligt på hög i 30 sekunder eller tills allt är väl kombinerat.
- 4Tillsätt i kastrull. I en stor kastrull överför du blandningen från mixern till en ren kastrull.
- 5Koka blandningen. Sätt på spisen till medium värme och koka sedan blandningen i 10 minuter eller tills den är varm och varm. Undvik att koka för länge eftersom det kommer att brinna är det också viktigt att titta på det.
- 6Häll i mugg. Ta bort kastrullen från spisen och häll den i en stor mugg, det kan finnas några rester.
- 7Tjäna. Strö ännu mer kanel ovanpå för en extra spark.
- Lägg till fler ingredienser som kardemumma och ingefära för extra smak och hälsofördelar.
- Vispa eller rör om mjölken om du inte har en mixer.
- Var försiktig med gurkmeja eftersom det kan fläcka diskar och kläder.
- Om det finns några rester förvarar du det helt enkelt i kylen för senare och värmer upp det igen genom att koka det på spisen.
- Denna dryck kan serveras både varm eller kall.
- Använd alltid sunt förnuft vid hantering av varma drycker.
- Kastrull
- Vispa
- Råna
- Mätskedar
- Mätglaset
Läs också: Hur använder man rosa brus för sömn?
Läs också:
Ansvarsfriskrivning Innehållet i denna artikel är inte avsedd att ersätta professionell medicinsk rådgivning, undersökning, diagnos eller behandling. Du bör alltid kontakta din läkare eller annan kvalificerad vårdpersonal innan du börjar, byter eller avbryter någon form av hälsobehandling.