Hur man gör hemgjorda hostdroppar?
Du kan göra DIY-formar snarare än att använda godisformar för att göra hostdroppar med socker och ett bakplåt.
Oavsett om det är vinterns död eller sommarens höga liv, verkar förkylningar och allergier dyka upp från ingenstans och fånga oss helt oskyddade. Hand i hand med dessa säsongsproblem kommer den fruktade hostan. Medan hostasirap kan tas för att avhjälpa dessa hostformuleringar, bör den endast tas med måtta för att undvika oönskade biverkningar som dåsighet. Du kan använda hostdroppar med naturliga växtbaserade ingredienser för att lugna dina symtom. Du kan antingen köpa dessa droppar i butiken eller lära dig att göra din egen hemma med några enkla ingredienser och verktyg.
Ingefära honung hosta droppar
- 3,80 cm segment färsk ingefära
- 1 kanelstång
- 1,5 koppar vatten
- 1,5 koppar socker
- 0,5 kopp älskling
- 2 msk citronsaft
- 1 tsk citronskal
- 0,5 kopp superfin socker för dammning
Del 2 av 3: att göra droppar med växtbaserad honung.
Honung ört hosta droppar
- 1,5 koppar älskling
- 0,5 kopp starkt örtte
- 0,5 tsk pepparmyntextrakt
Läs också: Hur man gör hostningssirap?
Inga kokt ört hosta pastiller
- 1 kopp halm alm pulver
- 4-6 matskedar rå honung
- 1 tsk kanel
- 10 droppar orange eterisk olja
- 6 droppar eterisk olja med citron
Del 1 av 3: göra ingefära honung hostdroppar
- 1Samla dina förnödenheter. För detta recept behöver du följande artiklar:
- Skärkniv
- Zester
- Kastrull
- Godis termometer
- Godisformar
- Lufttät förvaringsbehållare.
- 2Förbered kryddorna och citronskalet. Börja med att skala ingefära med en kniv eller grönsaksskalare.
- Färsk ingefära finns i de flesta stormarknader i produktsektionen.
- Ingefära har antiinflammatoriska egenskaper och används ofta i hostmedicin som ett effektivt antihistamin och bröstsvällande medel.
- Skär ingefära i mycket tunna skivor med hjälp av en kniv.
- Använd en zester för att få minst 1 tesked citronskal.
- 3Lägg ingefära skivor, en kanelstång och 1,5 koppar vatten i en kastrull. Koka upp det på hög värme.
- Du vet när potten är vid full koka när du har en konstant ström av stora bubblor som kommer upp till ytan och en hel del ånga.
- När krukan har kokat helt sänker du värmen till låg.
- 4Simra blandningen i 10 minuter. Ta sedan bort ingefära och kanelstång.
- Det enklaste sättet att ta bort kryddorna är med en sil.
- Placera en sil i en ren kastrull.
- Häll den heta blandningen genom silen.
- Ingefära och kanel kommer att finnas kvar i silen och vätskan kommer att fångas i den rena kastrullen under.
- 5Tillsätt 1,5 koppar socker och 0,5 honung i den kryddade vätskan. Koka upp blandningen på hög värme och rör om hela tiden.
- Honung har studerats i kliniska prövningar. Det har visat sig vara lika effektivt som hostsirap vid undertryckande av hosta.
- Du vill att sockret ska lösas upp.
- Du kan se om sockret är löst om du tar en sked av vätskan och inte kan se några sockerkorn i den.
- När sockret har lösts upp använder du en godistermometer för att få denna sirap till det hårda sprickgodiset.
- 6Placera en godstermometer i blandningen i kastrullen och sluta omröra. Du kommer att använda detta för att övervaka värmen.
- Godtsvätskan måste värmas upp till hög temperatur för att härda till pastiller.
- Det är mycket viktigt att du noggrant följer sirapens temperatur så att den inte brinner på kastrullen eller blir för varm för att bilda hårda hostdroppar.
- Måletemperaturen för hårdspricka pastiller är 300-152°C.
- 7Se vätsketemperaturen noga. Den stiger snabbt när du kokar vätskan.
- När vätskan stiger i temperatur kan den mörkna. Detta förväntas när sockret i sirapen karamelliseras.
- När godistermometern når 300-305 grader, ta bort vätskan från värmen.
- Du kommer nu att lägga till de slutliga ingredienserna innan du häller blandningen för att svalna i godisformar.
- 8Tillsätt 0,5 tesked citronskal och 2 matskedar (29,6 ml) citronsaft i den heta godisvätskan.
- Var försiktig när du lägger till saft och skal.
- När du tillsätter saften kan det orsaka att den heta vätskan stänker.
- Rör om helt för att säkerställa att vätskan blandas jämnt.
- 9Smör godis dina godisformar. Du kan använda smaksatt matlagningsspray för att göra det.
- Häll försiktigt den heta vätskan i formarna.
- Var noga med att bara fylla den lilla godisformen och inte spilla för mycket av vätskan över var och en.
- Detta recept kommer att göra cirka 50 små pastiller.
- 10Låt hostdropparna svalna helt i godisformarna. Det tar en timme eller mer.
- När hostdropparna är svala, knäcka dem ur formarna på vaxpapper.
- För att knäcka dropparna ur godisformarna, tryck lätt på formen på en hård yta. Hostdropparna ska falla ut.
- Du kan behöva böja godisformbrickan för att hosta tappar ut, liknar sprickbildning.
- 11Lägg hostdropparna i en burk med 0,5 kopp superfin socker. Om du inte har superfint socker hemma kan du lägga vanligt strösocker i en matberedare eller mixer. Bearbeta detta tills det blir en finare konsistens.
- Skaka burken för att täcka hostdropparna med socker.
- Detta kommer att hindra dem från att hålla ihop.
- Du kan också använda pulveriserat socker för att täcka dropparna, men det tenderar att klumpa sig.
- 12Förvara hostdropparna i en lufttät behållare eller burk. Du behöver inte kyla dem.
- Använd dem efter behov.
- Eftersom dessa inte innehåller några av de vanliga läkemedlen som finns i hostesirap, är de perfekta om du vill undvika biverkningar av receptfria hostmediciner.
- Hostdropparna får en trevlig, söt smak av citron, ingefära och kanel.
Låt hostdropparna härda och svalna i sockret eller godisformarna innan de lagras.
Del 2 av 3: att göra droppar med växtbaserad honung
- 1Gör ett starkt örtte. Det finns flera förslag på växtbaserade läkemedel som är effektiva vid behandling av hosta och förkylning.
- Fläderbär och fläder har använts för att lindra trängseln.
- Halt alm har traditionellt använts av infödda européer för att behandla hosta och mag-tarmsjukdomar.
- Kamomill kan vara en effektiv behandling mot hosta eftersom det kan hjälpa till att minska inflammation och slemproduktion.
- För att göra ett starkt te, placera en generös nypa av varje ört i en kopp vatten i en kastrull.
- Värm vattnet och örterna till en simmer på hög värme, täck sedan över och sänk värmen.
- Låt teet branta i 15 till 20 minuter över den lägsta värmen.
- Sil ut örterna och reservera 0,5 kopp te för hostdropparna.
- 2Förbered sockerformar. Du kan göra DIY-formar snarare än att använda godisformar för att göra hostdroppar med socker och ett bakplåt.
- Lägg i några koppar pulveriserat socker i en 9 x 13-panna eller något kakplåt.
- Använd fingret eller en mätsked för att göra fördjupningar i sockret.
- Det är här du ska hälla sirapen till dina hostpastiller.
- 3Kombinera alla ingredienserna för hostdropparna och värm upp dem. Börja med att lägga 0,5 kopp örtte från steg 1 i en kastrull, tillsätt sedan 1,5 koppar honung och 0,5 tsk pepparmyntextrakt.
- Använd medium till medelhög värme för att värma upp ingredienserna.
- Rör om hela tiden för att se till att alla ingredienser är blandade.
- Kläm en godstermometer på sidan av pannan för att övervaka temperaturen.
- 4Kontrollera vätskans temperatur ofta. Du vill att den ska nå cirka 149°C. Detta gör att vätskan kan härda i pastiller när den svalnar.
- Blandningen kan bli lite skummande när den värms upp.
- Om detta inträffar, rör om hostdroppsvätskan.
- Du kommer att kunna berätta när blandningen närmar sig rätt temperatur då den blir tjockare.
- Denna process tar vanligtvis cirka 30 minuter.
- När vätskan har uppnått en temperatur på 300 grader, ta bort den från värmen.
- 5Överför den heta blandningen i en pyrexmätkopp för att hälla den i dina sockerformar. Häll långsamt och försiktigt.
- Häll den heta vätskan i var och en av de små fördjupningarna i pulveriserat socker på bakplåten du förberedde tidigare.
- Alternativt kan du använda en smord godisform.
- Om du inte har en godisform eller inte vill använda socker kan du hälla vätskan på en bit smord pergamentpapper. Var medveten om att detta är det stökigaste sättet att göra detta.
- 6Låt hostdropparna härda och svalna i sockret eller godisformarna innan de lagras. Försök att inte störa hostdropparna när de svalnar.
- När dropparna har svalnat flyttar du dem försiktigt ut ur sockerformarna. Om du använder godisformar, spricka hostdropparna ur formarna.
- Belägga hostdropparna i strösocker.
- Du kan förvara dessa i enstaka lager mellan vaxpapper i kylen i cirka 3 veckor.
- Du kan också frysa dem mellan lager av vaxpapper. Om du väljer att göra det kommer de att pågå i flera månader.
Till exempel i honung ört hosta droppar, kan du ersätta pepparmint extrakt med alla fruktiga extrakt du gillar.
Del 3 av 3: förbereda inga kokt ört hosta pastiller
- 1Samla dina örtingredienser. Detta recept kräver halm almpulver, kanel, honung, apelsin eterisk olja och eterisk citronolja.
- Du kan köpa halm almbark och eteriska oljor från de flesta hälsokostaffärer, örtbutiker eller örthandlare online som Mountain Rose Herbs.
- Halt alm innehåller ett ämne som kallas slemhinnor. Detta blir gelliknande när det kombineras med vatten eller honung. Detta kan hjälpa till att täcka munnen, halsen och mag-tarmkanalen.
- Infödda européer använde detta växtbaserade läkemedel i århundraden för att lugna hosta och mag-tarmproblem.
- Halt alm har inte visat sig orsaka medicinska komplikationer, till skillnad från andra växtbaserade tillskott. Lite formell forskning har genomförts för att visa hur effektivt det är vid behandling av medicinska tillstånd.
- Kom ihåg att kliniska studier har visat att honung är en mycket effektiv behandling mot hosta.
- Kanel kan också ha en viss effektivitet för att kontrollera en dålig hosta.
- 2Lägg 1 kopp halm almpulver, 4 matskedar (59,1 ml) honung och 1 tesked kanel i en skål. Rör om mycket noggrant för att kombinera.
- Om honungen är för stel har kristalliserat, försök att värma upp burken under varmt vatten.
- Detta ska göra honungen tunnare eller rekonstituera den.
- Ibland är denna blandning väldigt torr och smulig. Om så är fallet kan du lägga till ytterligare två matskedar honung för att göra det lättare att arbeta med.
- När du är klar bör blandningen likna en mjuk deg. Det kan vara klibbigt på grund av honungen.
- 3Tillsätt eteriska oljor till blandningen. Använd en dropper för att se till att du får rätt mängd droppar för varje.
- Du kommer att behöva 10 droppar eterisk apelsinolja och 6 droppar eterisk olja.
- Blanda dessa i hostblandningen noggrant.
- Du vill se till att de införlivas jämnt i degen.
- 4Rulla små portioner av pastilldeg till små bollar. Dessa bör vara ungefär lika stora som en tesked.
- Placera dessa på ett ark vaxpapper eller pergament.
- Du kan lägga detta på en disk eller ett bakplåt.
- Placera pastillerna i ett område där de inte störs.
- Dessa hosttabletter är kanske inte särskilt attraktiva men de innehåller effektiva ingredienser.
- 5Låt pastillerna torka i minst 24 timmar innan de förvaras eller används. Du kan behöva lämna dem längre om du bor i ett fuktigt klimat.
- Förvara förpackningarna i vaxpapper.
- Alternativt kan du förvara dem i en lufttät burk.
- Dessa kommer att pågå i cirka 3 veckor när de lagras ordentligt.
- Receptet ska göra cirka 36 pastiller.
Frågor och svar
- Kan jag använda sockerformarna för det första alternativet?Ja, om du har en så fortsätt och använd dem. Metoden "hål i sockret" var bara ett alternativ för dem som inte gör det.
- Hur gör jag hostdroppar med fruktsmak?Du kan använda samma recept med extrakt med fruktsmak. Till exempel i honung ört hosta droppar, kan du ersätta pepparmint extrakt med alla fruktiga extrakt du gillar.
- Måste jag använda pepparmyntextrakt för metod 2?Du är inte skyldig att använda pepparmyntextrakt för metod 2, men pepparmynta hjälper till att lugna halsen.
Obesvarade frågor
- Vad ska jag göra om jag inte har alla ingredienser?
Läs också:
Ansvarsfriskrivning Innehållet i denna artikel är inte avsedd att ersätta professionell medicinsk rådgivning, undersökning, diagnos eller behandling. Du bör alltid kontakta din läkare eller annan kvalificerad vårdpersonal innan du börjar, byter eller avbryter någon form av hälsobehandling.
