Hur man använder soja för polycystiskt äggstockssyndrom (PCOS)?
Om du inte gillar att äta sojaprodukter eller om du bara vill ha en pålitlig daglig källa av sojaisoflavoner kan du överväga att köpa sojaisoflavontillskott.
Soja är en växtmat som fungerar som ett "fytoöstrogen", vilket betyder att det kan härma effekterna av östrogen i kroppen. PCOS (eller polycystiskt äggstockssyndrom) är ett tillstånd som utvecklas när kvinnliga kroppar producerar högre än normala nivåer av testosteron och androgener. Det har förekommit olika åsikter om användningen av soja i dieten hos kvinnor med PCOS. Men från och med september 2016 antyder forskningen att konsumtion av 36-50 milligram sojaisoflavoner per dag kan ha positiva hälsofördelar för kvinnor med PCOS.
Metod 1 av 3: konsumerar soja i mat
- 1Lär dig mer om fördelarna. Att konsumera soja i mat har kopplats till ett antal hälsofördelar, inklusive lindring av menopausala symtom, förebyggande av bröst- och prostatacancer, minskad benomsättning och minskad hjärtsjukdom. Hos kvinnor som diagnostiseras med PCOS har konsumtion av soja också visat sig minska total- och LDL-kolesterol, minska insulin, minska inflammatoriska markörer, minska oxidativ stress och minska testosteronnivåerna.
- 2Sikta på 36 milligram sojaisoflavoner per dag. Varje gram obearbetat sojaprotein ger 3 till 4 gram isoflavoner. Med andra ord bör du sträva efter att konsumera ungefär 9-12 gram sojaprotein per dag. Om du inte vill oroa dig för detaljer, kan du helt enkelt ta med en obearbetad källa av sojaprotein i din kost 3-4 gånger i veckan för att uppnå dessa märken.
- Du kan prova att äta miso, tempeh, tofu eller edamame för att få dina 36 milligram.
- 3Konsumera obearbetad soja. För att skörda hälsofördelarna med soja är det viktigt att konsumera obearbetade källor till sojaprotein. Dessa inkluderar miso, tempeh, tofu, edamame, sojasås av hög kvalitet och sojamötter.
- Var noga med att alltid läsa paket. Tofu är till exempel ibland förpackat med konserveringsmedel och andra tillsatser. Tofu av god kvalitet bör endast innehålla sojabönor och ett koaguleringsmedel (såsom nigari).
Bearbetade sojaprodukter inkluderar sojamjölk, sojaost, sojaproteinpulver och köttalternativa produkter. - 4Undvik bearbetade sojaprodukter. Bearbetade sojaprodukter inkluderar sojamjölk, sojaost, sojaproteinpulver och köttalternativa produkter. Försök att undvika livsmedel som innehåller hydrerad sojabönolja och / eller sojaproteinisolat. Dessa produkter är inte bra källor till sojaisoflavoner.
- 5Ät miso. Miso är en fermenterad pasta skapad av sojabönor, och det är ett av de hälsosammaste och enklaste sätten att konsumera fördelaktiga sojaisoflavoner. Miso kan användas istället för (eller utöver) lager eller buljong. Den kan användas i förband, såser och andra såser. Det mest populära sättet att konsumera miso är att göra en kruka med misosoppa.
- Miso finns på hälsokostaffärer och asiatiska marknader.
- Läs alltid ingrediensetiketter. Undvik miso som innehåller MSG (mononatriumglutamat).
- 6Ät tempeh. Tempeh är en tät tårta av fermenterade sojabönor. Det kan skivas, smulas eller hackas och användas i de flesta recept som kräver kött. Tempeh är en utmärkt källa till sojaisoflavoner.
- Försök att göra din egen tempeh bacon att använda på smörgåsar eller i andra recept.
- Tempeh kan köpas i hälsokostaffärer och asiatiska marknader.
Metod 2 av 3: ta sojatillskott
- 1Köp sojaisoflavontillskott. Om du inte gillar att äta sojaprodukter eller om du bara vill ha en pålitlig daglig källa av sojaisoflavoner kan du överväga att köpa sojaisoflavontillskott. Dessa produkter finns i de flesta hälsokostaffärer, vissa apotek och online.
Din läkare kan hjälpa dig att avgöra om införandet av sojamat eller sojaisoflavontillskott är rätt val för dig. - 2Bestäm dosen. Läs etiketten på dina sojaisoflavontillskott för att avgöra hur många milligram som finns i varje kapsel. Vissa kosttillskott kan ha så lite som 10 mg, medan andra kan ha så många som 100 mg. Du kommer att vilja sikta på 50 mg sojaisoflavon per dag, så räkna ut hur många tilläggspiller du behöver. Även om du tar mer än ett piller. bestäm om du ska ta alla på en gång eller sprida dem över din dag.
- 3Ta dina kosttillskott med mat. Slutligen, se till att ta dina sojaisoflavontillskott med mat. Planera att ta dem med din frukost på morgonen. Om du sprider din dos, planera att ta lite med frukost och andra med lunch.
Metod 3 av 3: Att veta när man ska konsumera eller undvika soja
- 1Undvik soja när du har sköldkörtelproblem. Kvinnor med PCOS har visat sig ha en högre förekomst av sköldkörtelstörningar. Om du har sköldkörtelproblem utöver PCOS, kanske du vill undvika att äta soja. Vissa studier tyder på att sojaprodukter kan störa vissa sköldkörtelmediciner. Om du har diagnostiserats med sköldkörtelproblem utöver PCOS, bör du rådfråga din läkare innan du tar in soja i kosten.
- 2Undvik inte soja när du försöker bli gravid. Du kanske har hört att undvika sojaprodukter när du försöker bli gravid, men så är helt enkelt inte fallet. Faktum är att sojaintag har kopplats till att förbättra levande födelsetal, graviditet och befruktning.
PCOS (eller polycystiskt äggstockssyndrom) är ett tillstånd som utvecklas när kvinnliga kroppar producerar högre än normala nivåer av testosteron och androgener. - 3Håll dig borta från soja om du har en allergisk reaktion. Om du planerar att inkludera soja i din vanliga kost är det bra att vara medveten om allergisymtom. Tala med din läkare om du upplever några symtom. Lyckligtvis tenderar sojaallergier att vara obekväma snarare än farliga. Symtom uppträder några minuter till timmar efter konsumtion av soja. Symtom på sojaallergi inkluderar:
- Stickningar i munnen
- Nässelfeber, kliande hud eller eksem
- Svullnad i mun, hals, tunga eller andra kroppsdelar
- Diarré, illamående eller annan magont
- Hud rodnad
- 4Kontakta din läkare. Överväg att prata med din läkare innan du gör drastiska förändringar i din kost eller tilläggsregim. Din läkare kan hjälpa dig att avgöra om införandet av sojamat eller sojaisoflavontillskott är rätt val för dig.
Läs också: Hur vet jag om någon är gravid?
Läs också:
Ansvarsfriskrivning Innehållet i denna artikel är inte avsedd att ersätta professionell medicinsk rådgivning, undersökning, diagnos eller behandling. Du bör alltid kontakta din läkare eller annan kvalificerad vårdpersonal innan du börjar, byter eller avbryter någon form av hälsobehandling.
