Hur man lever med en allergi mot skaldjur?
Om du just har utvecklat en skaldjurallergi kan det vara lite läskigt. Du kanske tror att du bara kan utveckla en sådan allergi i barndomen, men i verkligheten kan vem som helst utveckla en i alla åldrar. Ändå är det första steget att försöka undvika allergenet. Du bör också vara beredd på nödsituationer så att om du kommer i kontakt med skaldjur har du vad du behöver och du vet hur du ska reagera.
Del 1 av 3: Undvik allergi
- 1Läs etiketter. Tillverkare är inte skyldiga att notera det på etiketten om de har skaldjur i sig, men många av dem har det. Dessutom är föremål vanligtvis inte märkta för skaldjur om de innehåller blötdjur som musslor, kammusslor eller ostron. Därför är det alltid bäst att läsa etiketten.
- Det är viktigt att kontrollera alla etiketter. Även om skaldjur inte ofta smygs in i livsmedel, kan det vara i några saker som kan överraska dig.
- Livsmedel som till exempel har fisk- och skaldjurssmak innehåller ofta skaldjur.
- Om din allergi är särskilt svår kan du till och med ha problem med havssalt.
- 2Kontrollera även livsmedelsetiketter. Detta steg kan vara lite svårare, eftersom inte alla icke-livsmedelsetiketter krävs för att lista ingredienser. Men vissa icke-livsmedel kan innehålla skaldjur, vilket i sin tur kan ge dig en allergisk reaktion.
- Till exempel, läppglans kan innehålla skaldjur.
- Husdjursfoder och växtgödsel kan också innehålla skaldjur, vilket kan vara viktigt om du hanterar det och din allergi är svår. En annan sak att titta på är näringstillskott.
- 3Undvik kontakt med skaldjur. Om du har en allergi, särskilt en allvarlig, bör du också undvika att röra vid skaldjur eller till och med andas in i närheten av skaldjur. I själva verket kan en allergisk reaktion till och med hända bara om du andas in partiklar från skaldjur.
- Om du lagar mat för din familj, hoppa över att laga skaldjur för resten av familjen även om du inte äter det själv. Försök också att inte vara i områden där skaldjur kokas.
- Försök att undvika fisk- och skaldjursdisken i livsmedelsbutiken, eftersom det kan sätta igång när du kommer för nära.
- Inte allas skaldjursallergi är så svår. Var uppmärksam på vad du reagerar på och vad du inte gör.
EXPERTTIPSSkaldjurallergi är också kopplad till dammkvalallergi. Människor som är extremt känsliga för sin dammkvalallergi kan ha mindre symtom när de äter krabba eller hummer eftersom skaldjur har samma protein som dammkvalster har. Om du är alltför känslig för dina allergier bör du undvika att äta skaldjur efter att du just har djupt rengjort eller dammat ditt hus och vice versa.
- 4Fråga på restauranger. När du äter ute, se alltid till att fråga vad som finns i din mat. Det är bäst att vara säker genom att fråga snarare än att anta att maten inte innehåller skaldjur.
- Börja med att säga till servitören att du har en allergi: "Hej, jag har en mycket svår allergi mot skaldjur."
- Gå vidare och prata om vad du vill beställa: "Jag skulle vilja beställa chow mein. Har det någon skaldjur i den?"
- Om servitören säger att han inte vet, se om kan fråga: "Skulle du snälla kolla efter mig? Det kan inte ens vara i smaken. Jag uppskattar det verkligen."
- Fråga också om oljan om du beställer något stekt. Ibland kunde samma olja som används för att laga, säg din kyckling, ha använts för att laga räkor.
- 5Var försiktig med fisk. Om du inte har en viss allergi mot fisk bör du inte oroa dig för att äta fisk. Men om du aldrig har ätit fisk förut, bör du vara försiktig när du provar det eller till och med vänta tills du kan testas för den allergin, bara i fall. Fisk skiljer sig genetiskt från skaldjur, så du kanske eller inte är allergisk mot båda.
Del 2 av 3: förberedd
- 1Känn dina triggers. Skaldjur är faktiskt uppdelad i två kategorier, kräftdjur och blötdjur. Kräftdjur inkluderar räkor, hummer och krabba. Blötdjur är musslor, kammusslor, musslor och ostron.
- Du kan vara allergisk mot en grupp eller båda. Faktum är att du kanske bara är allergisk mot en typ av skaldjur och inte mot andra, till exempel räkor.
- Allergier mot kräftdjur är vanligtvis värre än allergier mot blötdjur.
- 2Se din läkare. Om du vet att du har en allvarlig allergi är det viktigt att se din läkare och diskutera dina alternativ. Om du kan, se en person som är specialiserad på allergier, eftersom de kan hjälpa till att hitta exakt vad du är allergisk mot.
- Du kan utveckla en skaldjurallergi när som helst i ditt liv. Därför, om du börjar visa symtom, är det bäst att bli utcheckad.
- Om du börjar känna dig stickande i munnen efter att ha ätit skaldjur är det dags att prata med din läkare.
- 3Skaffa en adrenalinpenna. Om du diagnostiseras med en allvarlig skaldjursallergi kommer din läkare att ordinera en adrenalininjektor så att du kan självbehandla vid första tecken på en reaktion. Dessa autoinjektorer, eller pennor, kan hjälpa dig att överleva när du får en allvarlig allergiattack genom att injicera adrenalin (adrenalin) i kroppen.
- Några vanliga varumärken är EpiPen och Avui-Q.
- Adrenalin kan rädda ditt liv om du får en allvarlig attack.
- Kontrollera din penna regelbundet, minst en gång i månaden. Om du ser att vätskan är grumlig eller att pennan är över sitt utgångsdatum, skaffa en ny.
Del 3 av 3: reagerar när en allergi slår till
- 1Känn igen de tidiga varningsskyltarna. För det mesta börjar din reaktion inom några minuter efter att du har ätit den första biten av mat. Ibland kan det dock dyka upp timmar senare.
- Ett symptom är en stickande tunga efter att ha ätit skaldjur. Andra symtom inkluderar väsande andning, hosta, svullnad i halsen, heshet och andningssvårigheter.
- Du kan också bryta ut i nässelfeber, få kliande, svullna ögon eller svullnad i halsen. Ett annat symptom är magproblem, såsom diarré eller kräkningar. Slutligen kan det få dig att känna dig yr eller yr.
- 2Var uppmärksam på uppkomsten av symtom. Om du har allvarliga allergier kan du ha det som kallas en anafylaktisk reaktion, vilket bara är ett snyggt sätt att säga en allvarlig, livshotande allergisk reaktion. Om du vet att dina allergier är dåliga kan du behöva injicera din adrenalin när du först har ett symptom. Annars måste du injicera under något av följande förhållanden:
- Du har symtom som involverar näsa, mun, hud eller mage, såväl som att du har andningssvårigheter eller känner dig yr och yr (lågt blodtryck).
- Du tror att du utsattes för skaldjur och du har två av dessa symtom: hudproblem / svullna läppar, magproblem, lågt blodtryck (yrsel) eller andningssvårigheter.
- Du vet att du exponerades och du börjar uppleva lågt blodtryck (yrsel, yrsel, svaghet).
- 3Injicera med adrenalin. Om du tror att du behöver injicera adrenalin, ta ut pennan. Om du inte tror att du kan göra det själv, försök att prata någon annan igenom det. Varje penna är lite annorlunda, så se till att du läser dina instruktioner långt innan du behöver använda en penna.
- I grund och botten vrider du av den yttre hållaren för att avslöja autoinjektorn. Du tar av det första locket, ofta blått, grått eller orange. På vissa pennor är det märkt "1". Du kanske ser ett rött tips. Lägg INTE fingret framför spetsen. Dra av det andra locket.
- Placera injektorns nålände (den röda spetsen på vissa pennor) på utsidan av låret nära toppen och i mitten. Se till att det går in i muskeln. Du kan göra det genom kläder. Tryck ner tills du känner att nålen kommer in i huden. Håll den i 10 sekunder och dra ut den. Titta på spetsen för att se till att nålen är förlängd. Om det inte är det måste du försöka igen.
- Du kommer sannolikt att se resterande vätska i pennan. Det är bra, och så länge nålen sträcktes ut fick du rätt dos.
- Det kan vara bra att visa nära vänner och familj hur du använder din adrenalininjektor när du befinner dig i en icke-nödsituation. På så sätt kan de hjälpa om behovet uppstår.
- 4Gå till akuten. Även om adrenalin kan rädda ditt liv, löser det inte problemet med den allergiska reaktionen. Du måste fortfarande gå till akuten. Det är bäst att ringa 9-1-1 direkt.